Holybelly – Paris

Aujourd’hui je vais vous parler de Holybelly dans le 10e arrondissement de Paris où j’ai mangé un super petit-déjeuner/brunch !

Photo de nos boissons, un chaï latte, un iced tea et un capucino

Je ne sais pas si vous le savez, mais j’adore les brunchs ! J’avais envie d’en manger un depuis une éternité, c’était donc une bonne raison pour tester une nouvelle table. Nous nous sommes décidés sur Holybelly, adresse notée par plusieurs des personnes que je suis sur Mapstr à Paris, donc potentiellement une bonne adresse.

Pour commencer, il faut savoir qu’ils ne prennent pas les réservations. Donc soit vous avez de la chance et vous n’avez pas ou peu d’attente, soit il y a beaucoup de monde et là si vous voulez absolument y manger vous aller devoir prendre votre mal en patience. Petit bémol, il y a un panneau qui spécifie à l’entrée qu’il faut attendre dehors et j’ai trouvé dommage qu’il soit uniquement en anglais et pas en français.

Menu

L’accueil est hyper agréable vous avez le choix entre un menu en français ou en anglais.

Puis vous avez le choix dans la carte du petit-déjeuner et la recette spéciale du jour. Pour les plus gourmands, il y a également une carte des desserts. Nous avons tous les trois choisis des œufs avec deux accompagnements. Et chacun sa cuisson !

Pour ma part, c’était des œufs pochés avec une salade et du fromage halloumi, le tout servi avec du pain et du beurre (malheureusement doux). Je ne connaissais pas du tout l’halloumi et j’ai adoré. C’est un fromage chypriote fais à base de lait de chèvre et de lait de brebis. Je ne sais plus exactement ce que mes deux acolytes ont choisi mais je sais qu’ils ont aussi beaucoup aimé.

En boisson j’ai pris un chai latte absolument délicieux quoique un peu petit. Et en dessert, parce que oui je fais partie des gourmands ! J’ai pris une part de gâteau avec des noix de pécan et de la cannelle. Il était étonnement léger et parfait pour terminer ! Les gâteaux et autres tartes changent tous les jours. Il me semble qu’ils proposent également du pain de maïs et du beurre de noix de cajou pour ceux qui ne mangent pas de gluten ou de produits laitiers.

Décoration

La décoration est de style industriel, très épurée avec beaucoup de métal et de bois. De grands miroirs sur les murs donnent une impression d’espace et de grandeur et sur les tables de petits vases avec quelques fleurs et de feuilles d’eucalyptus.

Je ne vous parle pas souvent des toilettes mais là elles valent le coup d’œil ! Et si vous êtes comme moi et que vous détestez aller dans les toilettes des restaurants à cause de la proximité des gens ici pas de problèmes. La musique est beaucoup plus forte donc vous êtes vraiment tranquille (c’était le petit moment glamour de cet article !).

Prix

Pour le prix, les œufs avec les deux accompagnements sont à 13,50€, le chai latte à 4€ et le gâteau aux noix de pécan également à 4€ ce qui fait un total de 21,50€. D’après les adresses que j’ai pu tester dans la capitale, c’est il me semble tout à fait correct.

Dans l’ensemble je vous conseille donc Holybelly, ils ont d’ailleurs une autre adresse, également à Paris.

Holybelly

5 rue Lucien Sampaix
75010 Paris

Horaires

Du Lundi au Dimanche : 9 H à 17 H

Photo de mon chaï latte avec un coeur fait dans la mousse
Photo des tables de la salle avec des bouquets d'eucalyptus dessus
Photo de mon assiette avec salade, haloumi, pommes-de-terre, oeuf poché
Photo de nos desserts, cheesecake et carrot cake
Photo d'autre tables dans la salle
Photo du plafond avec esprit verrière
Photo d'un mu où est inscrit Holybelly
Photo du comptoir
Photo de l'entrée où est inscrit sur le sol Holybelly 5 en mosaïque

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