La Promenade – Pont-Aven

Hello, hello ! Si vous me suivez sur Instagram, vous savez déjà de quoi je vais bois parler aujourd’hui. En effet, il s’agit du restaurant La Promenade à Pont-Aven. Le mot breton du jour est preti qui signifie restaurant.

Depuis que nous habitons Lorient, nous n’avions pas pris le temps d’aller découvrir Pont-Aven. Alors que c’est seulement à 30 minutes de route ! Malheureusement nous n’en avons eu qu’un aperçu car la pluie s’est invitée et que n’étant pas en très grande forme nous avons préféré rentrer. Mais nous avons tout de même eu le temps de faire de belles découvertes. Dont La Promenade mais aussi le musée dont je vous parlerai probablement dans 15 jours.

Nous sommes donc arrivés a Pont-Aven un peu avant midi. Après avoir stationné la voiture nous nous sommes mis en tête d’un lieu pour déjeuner. J’avais repéré quelques adresses sur internet mais tout était soit complet, soit fermé. Nous avons donc flâné dans les rues. Nous avons lu le menu du restaurant et avons continué notre chemin. Mais M. s’était donné faim et finalement c’est celui que nous avons choisi.


Décoration

La salle est grande et divisée en plusieurs espaces, les tables ne sont donc pas trop serrées. Ce que j’apprécie, je n’aime pas vraiment avoir l’impression de manger avec mes voisins. Il y a également une grande terrasse à l’extérieur. Nous avons eu de la chance, notre table était collée à une fenêtre qui donnait directement sur l’Aven. C’était tellement agréable ! Les chaises sont dépareillées, des bouquets de fleurs séchées sont sur les tables et les tons sont verts, noirs, bois, etc. L’ambiance est vraiment très agréable.


Accueil

L’accueil était irréprochable. La serveuse était très gentille et avait le dialogue facile sans être imposante. Elle nous a parlé du tartare de canard que je n’avais jamais goûté, ni vu ailleurs.


Menu

En entrée j’avais choisi l’œuf mollet croustillant accompagné d’un risotto de topinambour et un crémeux topinambour à la fève de tonka. Ca faisait des années que je n’avait pas mangé de topinambour et j’ai adoré ! M. a lui choisi le foie gras mi cuit marbré accompagné de pain d’épices au miel de Pont-Aven, d’un gel d’oignons caramélisés et d’un crumble pistache amaretti.

Mon plat était le magret de canard poêlé accompagné de choux romanesco, de segments d’orange brulé, de crumble, etc. et du fameux tartare de canard. Et pour M. c’était le médaillon de lotte avec un risotto au riz vénéré, de carottes glacées, pois gourmands et une émulsion à la truffe. Le canard était vraiment très bon. Et je crois que M. commence à débuter une passion pour le risotto. Surtout quand ils sont aussi bons !

Et le dessert était une vraie folie ! Pour moi c’était la Noisette : ganache noisette, crumble chocolat, praliné noisette, sauce noisette et noisettes caramélisées. Vraiment il était incroyable, tant pour les yeux que pour les papilles. Je ne suis pas un bac sucré et je crois que c’est ce que j’ai préféré de mon repas. Même si le choix est vraiment très difficile. Vous commencez à être habitués mais M. avais choisi de la glace supplément crème montée qu’il a beaucoup aimé.


Tarifs

Les tarifs sont ce qui nous avais d’abord éloignés du restaurant. Mais après y avoir déjeuné je les comprends. Le cadre est parfait et la cuisine encore plus. Donc même si ça ne deviendra pas notre cantine, j’y retournerai avec plaisir à un autre moment de l’année. Je pense qu’au début de l’automne, le menu doit être exceptionnel. Les entrées coûtent entre 7,50€ et 11,50€, les plats entre 17,50€ et 28,50€ et les desserts entre 7€ et 9,50€.

La Promenade – Pont-Aven

Promenade Xavier Grall
29930 Pont-Aven

+33 2 98 06 08 99

Horaires

du mercredi au dimanche​ : 12h – 14h30 et 19h – 21h30

Le restaurant La Promenade à Pont-Aven est la première adresse que je vous partage dans la ville, mais vous pouvez aller voir mes autres adresses à Lorient ou plus généralement dans le Finistère.

XOXO Johanna

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